Las proteínas vegetales son muy beneficiosas para la salud: bajas en grasa, ricas en fibra y llenas de vitaminas y minerales.En este libro encontrarás recetas a base de las mejores proteínas verdes (como los garbanzos, las lentejas, las alubias, el tofu y la quinoa), divididas en cuatro bloques: tentempiés y entrantes, sopas y ensaladas, platos principales y postres.
| Dimensiones | 0,80 × 15,00 × 21,50 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | LUNWERG EDITORES |
| Año Edición | 2016 |
| Colección | GASTRONOMIA Y TURISMO |
| Temas | VFM;WBH; |
| Encuadernación | OTRO FORMATO LIBRO |
| Páginas | 160 |
| ISBN | 9788416489145 |
| Autor |
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