Descripción
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Tipo de Precio: P.Fijo
Fecha de Modificación: 2025-02-17
Nutrición y ciencia de los alimentos
26,00 €
2 disponibles
Información adicional
| Autor | MULLER, H. G. M.Sc., Ph.D., F.I.F.S.T. Senior Lecturer in Food Science University of Leeds y TOBIN |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | ACRIBIA |
