| Dimensiones | 1,90 × 27,00 × 21,00 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | ACRIBIA |
| Año Edición | 2004 |
| Colección | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| Temas | PSG; |
| Encuadernación | LIBRO EN OTRO FORMATO |
| Páginas | 382 |
| ISBN | 9788420010373 |
| Autor |
CIENCIAS, LIBROS, MEDICINA Y SALUD
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO EN LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARI
50,00 €
Disponibilidad: 1 disponibles
Valoraciones
No hay valoraciones aún.