| Dimensiones | 1,00 × 21,00 × 27,00 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | ACRIBIA |
| Año Edición | 2012 |
| Colección | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| Encuadernación | OTRO FORMATO LIBRO |
| Páginas | 478 |
| ISBN | 9788420011318 |
| Autor |
CIENCIAS, LIBROS, MEDICINA Y SALUD
Microbiologia de los alimentos: introduccion
55,00 €
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