Diviértete mientras aprendes a preparar más de 100 recetas ENORMES, audaces y sabrosas de Molly Baz, autora de Cocina este libro, bestseller del New York Times. Los platos de Más es más son ideales para cualquier día de la semana y para cocineros de todos los niveles. Cada receta enseña una técnica o combinación de sabores que utiliza el método maximalista de Molly, que se podría resumir como: «No te dejes ningún sabor en la tabla de cortar». Así que enciende el horno, coge una pizca de sal y, si vas a usar un ingrediente, úsalo de verdad. ¿Solo un diente de ajo ¡En este libro, no!
| Dimensiones | 2,20 × 23,50 × 30,00 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | NEO-PERSON |
| Año Edición | 2024 |
| Colección | NEO-COOK |
| Temas | WBB; |
| Encuadernación | TAPA DURA |
| Páginas | 304 |
| ISBN | 9788419509178 |
| Autor |
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