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Manual. Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (MF0259_2). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

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El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad, para la consecución de la acreditación necesaria de la competencia profesional relacionada. Concretamente, es un material dirigido a cubrir los contenidos del módulo formativo Sistemas de apro

Dimensiones 0,10 × 16,00 × 23,50 cm
Idioma

SPA

Editorial

CEP EDITORIAL

Año Edición

2022

Colección

CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD

Temas

TTVC;

Encuadernación

RUSTICA

Páginas

244

ISBN

9788419609793

Autor

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