LA CUINA A CADAQUÉS

Les millors receptes dels restaurants de referéncia de la mágica vila empordanesa La vila de Cadaqués mereixia un llibre que reivindiqués i actualitzés la seva tradició gastronómica, de la tradició a l’avantguarda. L’esforÇ pren un valor afegit en aquesta publicació, els beneficis de la qual van al fons de Cáritas per a ser invertits en projectes de suport als més desafavorits. Equilibri d’excel.léncia culinária, fotografia de gran qualitat, el disseny acurat de Josep Bagá i, finalment, solidaritat. Un llibre per enamorar-se de Cadaqués amb el paladar.