El viaje culinario que le ofrecemos en este libro le llevará de comarca en comarca y de plato en plato por toda la geografía de Extremadura. Conocerá sus tesoros naturales, sus tranquilas dehesas y sus fantásticos espacios protegidos. Igualmente, aprenderá a reconocer sus platos más típicos, elaborados con excelentes productos de primera calidad, algunos de ellos de fama mundial: el jamón ibérico de bellota, el excelente pimentón de la Vera, las ricas cerezas del valle del Jerte o los insuperables quesos y tortas, todo ello con una abundante información e impresionantes fotografías a todo color.
| Dimensiones | 1,20 × 21,50 × 28,00 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | TIKAL EDICIONES |
| Año Edición | 2015 |
| Colección | UN VIAJE POR |
| Temas | WBN; |
| Encuadernación | LIBRO EN OTRO FORMATO |
| Páginas | 256 |
| ISBN | 9788499282688 |
| Autor |
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