Las mejores recetas de la tradición culinaria andaluza, recogidas por el ya fallecido maestro de la restauración Joaquín Lacalle y comentadas por el experto gastrónomo Enrique Mapelli.
| Dimensiones | 1,20 × 15,00 × 21,00 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | ARGUVAL |
| Año Edición | 2004 |
| Colección | COCINA |
| Temas | 1DSEA;WBA; |
| Encuadernación | LIBRO EN OTRO FORMATO |
| Páginas | 256 |
| ISBN | 9788495948212 |
| Autor |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.