A lo largo de 6 capítulos, este libro plantea los aspectos más importantes a considerar en la obtención de aceites de oliva vírgenes. El primer capítulo describe cómo se han de recibir las aceitunas en el patio de almazara, cuyo fruto será tratado median
AGRICULTURA Y GANADERIA, CIENCIAS, LIBROS
Elaboración de aceites de oliva v¡rgenes
22,00 €
Disponibilidad: 1 disponibles
| Dimensiones | 1,60 × 17,00 × 24,00 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | MUNDIPRENSA |
| Año Edición | 2017 |
| Colección | DIVULGACION GENERAL |
| Temas | VFM; |
| Encuadernación | LIBRO EN OTRO FORMATO |
| Páginas | 252 |
| ISBN | 9788484767299 |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.