El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús.
| Dimensiones | 1,20 × 22,50 × 26,70 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | SUSAETA EDICIONES |
| Año Edición | 2019 |
| Colección | ATLAS ILUSTRADO |
| Temas | WBX;WBXD1; |
| Encuadernación | TAPA DURA |
| Páginas | 256 |
| ISBN | 9788467769685 |
| Autor |
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