Todo establecimiento de hostelería ha de estar preparado para ofrecer un buen servicio a sus clientes, y para ello deberá hacer un trabajo encomiable tanto en la mise en place como durante el servicio y el cierre del mismo.
CICLOS FORMATIVOS, CICLOS FORMATIVOS (GRADO MEDIO), FORMACION, LIBROS
Diseño de procesos de servicio restauración
16,00 €
Disponibilidad: 1 disponibles
| Dimensiones | 1,10 × 17,00 × 24,00 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | PARANINFO |
| Año Edición | 2016 |
| Colección | TRANSVERSAL |
| Temas | TTVC; |
| Encuadernación | LIBRO EN OTRO FORMATO |
| Páginas | 170 |
| ISBN | 9788428398855 |
| Autor |
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