La cocina al vapor garantiza que se conserve una mayor cantidad de vitaminas y minerales, al contrario que la elaboración de alimentos hervidos o fritos. Por este motivo se considera una de las formas más sanas de preparar alimentos. El robot de cocina Thermomix© cuenta con todas las herramientas y funciones necesarias para la cocina al vapor. En este libro, el lector encontrará una selección de las más deliciosas y saludables recetas de verduras, carnes, pescados y postres, especialmente desarrolladas para aprovechar al máximo la cocina al vapor con Thermomix©.
| Dimensiones | 0,60 × 23,10 × 28,50 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | SUSAETA EDICIONES |
| Año Edición | 2012 |
| Colección | RINCON DEL PALADAR |
| Temas | WBS; |
| Encuadernación | TAPA BLANDA O BOLSILLO |
| Páginas | 96 |
| ISBN | 9788467713510 |
| Autor |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.