Capsicum y cultura : la historia del chilli

12,00 

Historia del vegetal llamado chile, que investiga sin descuidar ningún aspecto, sus antecedentes, su difusión en el mundo, sus formas de cultivo, comercialización, las referencias que sobre él se encuentran en los numerosos comentarios de estudiosos entre el siglo XVI y XIX y su taxonomía. Incluye ilustraciones y las diferentes voces con que se designa a esta planta.

1 disponibles

SKU: 531490 Categorías: , ,

Descripción

Historia del vegetal llamado chile, que investiga sin descuidar ningún aspecto, sus antecedentes, su difusión en el mundo, sus formas de cultivo, comercialización, las referencias que sobre él se encuentran en los numerosos comentarios de estudiosos entre el siglo XVI y XIX y su taxonomía. Incluye ilustraciones y las diferentes voces con que se designa a esta planta.

IBD: false
Tipo de Precio: P.Fijo
Fecha de Modificación: 2023-02-14
Materias IBIC: JHM;

Información adicional

Autor

Long-Solis, Janet

Idioma

SPA

Editorial

FONDO CULTURA ECONOMICA (FCE)