| Dimensiones | 0,70 × 20,00 × 20,00 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | ACRIBIA |
| Año Edición | 2018 |
| Colección | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| Temas | GTG; |
| Encuadernación | OTRO FORMATO LIBRO |
| Páginas | 148 |
| ISBN | 9788420011813 |
| Autor |
CIENCIAS, LIBROS, OTROS, TECNOLOGIA Y MEDICINA, TEXTO UNIVERSITARIO, UNIVERSIDAD
CADUCIDAD DE LOS ALIMENTOS
23,00 €
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