No me negarás, lector de apetito más o menos despierto, que es el presente libro de muy sabrosa lectura: ¡Treinta y seis maneras de guisar el bacalao! Con recetas precisas y exactas, hijas del gran conocimiento práctico del eminente Picadillo, acude éste en socorro de los fogones. Son treinta y seis guisos de bacalao que en todas las épocas, y especialmente en la cuaresmal, han de evitar muchos quebraderos de cabeza a las amas de casa celosas del esplendor de su cocina. Este libro, ¿quién lo duda?, viene a llenar un vacío. El vacío ¡ay! de los estómagos. Leonardo Rodríguez.
| Dimensiones | 0,40 × 10,50 × 15,00 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | MAXTOR |
| Año Edición | 2019 |
| Colección | EDICION FACSIMIL |
| Temas | WBA; |
| Encuadernación | RUSTICA |
| Páginas | 96 |
| ISBN | 9788490016336 |
| Autor |
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