Una cocina toda de chocolate

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Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por Africa y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.

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Descripción

Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por Africa y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.

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Tipo de Precio: P.Fijo
Fecha de Modificación: 2023-03-24
Materias IBIC: YBCS;

Información adicional

Autor

Serres, Alain

Idioma

SPA

Editorial

KOKINOS EDITORIAL