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Tipo de Precio: P.Fijo
Fecha de Modificación: 2022-07-19
Materias IBIC: TVH;
CIENCIAS, LIBROS, MEDICINA Y SALUD
TRATAMIENTO TÉRMICO DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS: FUNDAMENTOS DE LOS CÁLCULOS/APLICACIONES
18,00 €
Disponibilidad: 3 disponibles
| Autor | VV.AA. |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | ACRIBIA |
