Analisis sensorial derrallo y control calidad de alimentos

Las pruebas sensoriales existen desde que el hombre utilizó sus sentidos para juzgar la calidad y seguridad del agua potable y de los alimentos. Con la aparición de la actividad comercial se desarrollaron distintos avances que permitieron análisis formali

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Tipo de Precio: P.Fijo
Fecha de Modificación: 2022-07-11
Materias IBIC: TDCT;WBW;