Con más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida y más de 40 recetas para rellenos y salsas, este es el libro de recetas definitivo para los amantes de la pasta. Mateo Zielonka (@mateo.zielonka), una estrella de las redes sociales, te revela cómo preparar pasta tan deliciosa como bonita. Las secciones «cómo se hace» te guían en la elaboración de todas las formas e incluyen instrucciones para hacer su célebre pasta de colores, imágenes paso a paso y códigos QR que enlazan a videos de la elaboración de todas las variedades de pasta que aparecen en el libro. Además, luego presenta más de 40 deliciosas recetas con las que rellenar o presentar tus creaciones. Déjate guiar por un maestro y disfruta del proceso de elaborar una pasta bellísima con la que sorprender a familiares y amigos.
| Dimensiones | 2,70 × 19,40 × 25,50 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | CINCO TINTAS |
| Año Edición | 2023 |
| Colección | COCINAS DEL MUNDO |
| Temas | 5AX;WBTP; |
| Encuadernación | TAPA DURA |
| Páginas | 256 |
| ISBN | 9788419043269 |
| Autor |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.