Un viaje gastronómico a través de bocatas de todo el mundo, desde Nueva York hasta Taiwán, donde el lector no sólo disfrutará al ensamblar cada propuesta, también podrá aventurarse a elaborar sus ingredientes sin moverse de casa. Jonas Cramby nos introduce en el mundo de los bocadillos y sándwiches de una manera divertida y didáctica, descubriendo la mejor manera de preparar cada bocata, desde el sándwich de pastrami con pan de centeno hasta el croque típico de un café de París o un bao descubierto por su autor en un puesto callejero de Taiwán.
| Dimensiones | 0,80 × 18,00 × 24,00 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | COL AND COL |
| Año Edición | 2022 |
| Colección | SIN COLECCION |
| Temas | WBA;WBC;WBD; |
| Encuadernación | RUSTICA |
| Páginas | 176 |
| ISBN | 9788412450835 |
| Autor |
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