FOTOGRAFIES D’ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletesáde cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou ambácalamars… _LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS_ SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARSáPER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espèciesádiferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne unaárecol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquèácadascuna de les receptes sigui un èxit. á
DEPORTES, FONDO CATALAN (CAT+VAL+BAL), GASTRONOMIA, LIBROS
Les millors receptes de bolets
19,50 €
Disponibilidad: 1 disponibles
| Dimensiones | 0,90 × 17,00 × 24,00 cm |
|---|---|
| Idioma | CAT |
| Editorial | COSSETANIA EDICIONS |
| Año Edición | 2021 |
| Colección | (CAT).SENSACIONS |
| Temas | WBT; |
| Encuadernación | RUSTICA |
| Páginas | 192 |
| ISBN | 9788413560670 |
| Autor |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.