Teniendo en cuenta sus raíces antropológicas, debido a la transmisión oral de madres a hijas, las recetas de la cocina popular que hemos recogido en este libro han sido adaptadas al gusto español sin traicionar las formas tradicionales, de manera que las
| Dimensiones | 1,40 × 17,00 × 24,00 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | ARGUVAL |
| Año Edición | 2008 |
| Colección | COCINA |
| Temas | WBA; |
| Encuadernación | LIBRO EN OTRO FORMATO |
| Páginas | 288 |
| ISBN | 9788496912298 |
| Autor |
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