Por arte se entiende, citando a la definición de Juan Luis Lorda, el conjunto de conocimientos teóricos y técnicos, las experiencias y las destrezas que son necesarias para desempeñar con maestría una actividad . Cuánto arte hay en la cocina. Y más toda
| Dimensiones | 1,70 × 21,00 × 29,00 cm |
|---|---|
| Idioma | SPA |
| Editorial | DIDACBOOK |
| Año Edición | 2014 |
| Colección | COCINA DIDACTICA |
| Temas | WBA; |
| Encuadernación | OTRO FORMATO LIBRO |
| Páginas | 342 |
| ISBN | 9788415969211 |
| Autor |
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