Fruit de l’éxit popular d’uns cursets de cuina per a homes, el xef Morell ha recollit en aquest volum els seus ensenyaments teórics i práctics. Són un total de 130 receptes de plats elementals, precedits d’alguns consells i trucs per a principiants, explicats en un sentit planer. Morell vol introduir els profans -no només homes, peró sobretot homes- en el món dels fogons tan absorbent, fascinant i ric de possibilitats.
DEPORTES, FONDO CATALAN (CAT+VAL+BAL), GASTRONOMIA, LIBROS
Cuina per a homes
12,00 €
Disponibilidad: 1 disponibles
| Dimensiones | 1,00 × 11,50 × 26,00 cm |
|---|---|
| Idioma | CAT |
| Editorial | PAGES EDITORS |
| Año Edición | 2013 |
| Colección | (CAT).CATXIPANDA |
| Temas | WBA; |
| Encuadernación | TAPA BLANDA O BOLSILLO |
| Páginas | 208 |
| ISBN | 9788479359843 |
| Autor |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.